食品部要求糖厂偿还蔗农2015/16年度的蔗款，并尽快偿还清2016/17年度的蔗款。该部还称禁止糖厂囤糖和提高零售价格。
根据中央政府制定的公平报酬价，截止2016年9月糖厂向蔗农支付的蔗款为33.4亿卢比（4980万美元）。食品部官员称，根据州政府为保护蔗农利益而确定的国家建议价格（SAP），蔗款为120.6亿卢比。大部分蔗款由北方邦糖厂支付。
本榨季2016年10月开始，截止2月20日，公平报酬价605.4亿卢比，而在SAP基础上，该期间未偿还蔗款为976.4亿卢比。
印度糖厂协会数据显示，本榨季截止2月20日印度食糖产量同比下降15%至1460万吨。
政府预估本榨季糖产量为2250万吨，上榨季库存为771万吨，足以满足国内2500万吨食糖消费需求。
糖厂称，他们确保零售价格保持在每公斤40-42卢比，供应充足。ISMA称，该协会将与高水平拖欠款的糖厂进行谈判，确保农民出售15天内支付。
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