9月16日，鸡蛋期货主力合约午后走升，一度大涨逾4%。
据芝华数据最新公布的蛋鸡存栏统计显示，2019年7月份份全国蛋鸡总存栏13.96亿只，环比上月13.96亿只减0.21%，同比去年13.22亿只增5.39%；其中在产蛋鸡存栏11.12亿只，环比上月11.05亿只增0.63%，同比去年10.79亿只增3.07%；考虑到2019年二季度育雏鸡补栏量较一季度小幅增加，并且补栏进入淡季蛋鸡苗价格不跌反涨，对应鸡蛋01合约的蛋鸡产能有望恢复至历史中等水平。
关于1月合约主要关注两点：1.当前蛋鸡苗价格处于2012年以来的季节性历史年度高位，8月补栏淡季蛋鸡苗价格坚挺反应市场看好未来需求；2.猪价步入上涨周期，相对鸡蛋而言更多利好淘汰鸡和肉鸡消费，鸡蛋作为物美价廉的动物蛋白来源有望跟涨。
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