鲜食甜、糯玉米和爆裂玉米等特用玉米是高蛋白低脂肪食品，因营养丰富、风味独特，是一种居民提供营养健康的膳食纤维的果蔬。随着“健康中国战略”的实施，各种特色玉米品种也越来越受到广大民众的青睐，成为目前种植业中最具竞争力和发展潜力的新兴产业之一。2018年全国鲜食甜、糯玉米种植面积已达2200多万亩，成为世界上最大的鲜食玉米生产和消费国，其中以上海为首的长三角地区是我国鲜食玉米主要的种植区域和全国最大的消费市场。
上海是我国东南沿海最大的特用玉米终端消费区之一，也是特用玉米重要的研发基地。玉米遗传育种学科是上海市农科院的重点优势特色学科。作为国家“七五”“八五”甜玉米攻关主持单位之一，上海市农科院作物所在鲜食甜玉米、糯玉米、爆裂玉米育种理论和实践上具有较强的实力，自上世纪90年代以来，先后育成了具有区域影响力的“金菲”“金银818”“夏王”“沪玉糯”等系列特用玉米品种，对中国的特用玉米产业发展产生了深远影响。
为加快推进都市现代农业科技创新中心建设，应对全球粮食和食品安全挑战，增强科技创新能力和影响力，2018年3月20日，上海市农业科学院和国际玉米小麦改良中心在上海共建成立了CIMMYT-中国特用玉米研究中心。一年来，研究中心紧紧围绕“推进国际化研究平台建设、引领特用玉米产业发展”的总体目标，中、外科学家同心协力，在科学研究、科技服务、开放交流、人才培养和制度建设上取得积极进展。特别是在特用玉米种质资源引进与精准鉴定、现代玉米育种技术开发、营养健康功能新品种选育和优良品种一带一路沿线国家国际测试等5个方面开展了卓有成效的合作研究，并取得突破性进展。
此次国际玉米小麦改良中心将全球玉米项目部2019年学术年会放在上海召开，100多位国内外科学家汇聚一堂，总结交流国际组织全球玉米育种新技术、新趋势，分享玉米育种新技术的应用经验，共同研究应对全球粮食和食品安全挑战，增强科技创新能力，支撑引领国际玉米研究和产业发展。“这既是对上海在特用玉米遗传育种研究和市场开发方面取得成果的肯定，也进一步彰显和提升了CIMMYT-中国特用玉米研究中心的国际影响力。”
上海市农科院党委副书记徐伟林告诉记者，上海市农业科学院将进一步加强联合研究中心建设，对标国际先进水平，把研究中心建成具有较强国际影响力的特用玉米研究平台。同时，建立起一支研究方向稳定、特色突出、高水平、国际化的特用玉米研究团队，引领国际特用玉米产业发展。
来源：新民晚报；作者：XXX；农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处，请致电本网010-51289506联系，本网将立即与您磋商并解决相关事宜。
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