成串的红枣裹上了红色外衣，颗颗饱满晶莹，压弯了树枝。9月17日，若羌县铁干里克镇果勒吾斯塘村枣农张跃忍不住对访客说：“今年又是一个丰收年！”
图为 红枣
眼下，若羌县23万亩红枣正进入成熟采摘前的关键时期——上糖期。“这里昼夜温差大，每年这个时候是红枣积累糖分和氨基酸的时期，10月中下旬采摘时甜不甜，就看这段时间了。”张跃今年种了14亩红枣，他预计亩产量八九百公斤，比去年提高一两百公斤。关键期，他每天都到枣园记录红枣生长情况。
若羌县农业农村局工作人员介绍，今年农业科技部门协助全县枣农对红枣树实施科学管护、间移，施有机肥、防治病虫害等措施，红枣品质和产量都比往年有较大提升。去年全县干枣总产量8万吨左右，其中特级、一级枣比2017年增加20%，预计今年增超过这个数。若羌县23万亩红枣以灰枣为主，已完成绿色基地认证10万亩，有机红枣基地认证10万亩。若羌红枣先后获得“地理产品证明商标”、“中国驰名商标”认证，荣获国内多项大奖。去年年底，农业农村部发布第二批中国特色农产品优势区名单，新疆四个地方上榜，若羌是其中之一。
对于今年红枣的销售价格，张跃一点儿不担心。今年4月30日，我国第一个干果类期货品种——红枣期货在郑州商品交易所上市，新疆10家企业被指定为交割仓库，占到全国七成。交割仓库将从今年11月1日开展红枣期货交割业务。张跃早打听清楚了，枣农合作社可以根据期货价格走势决定是否出货，价格较高时可以卖现货获益，如较低则可选择合约到期后交割，收益依然最大化。“这种交易方式保证了枣农利益。”张跃说。
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