今年，奇台县西北湾镇柳树河子村种粮大户冯汝刚种植的5000亩优质小麦喜获丰收，被粮食加工企业以每公斤2.8元的高价收购。秋播时节，冯汝刚又多种了200亩优质冬小麦。冯汝刚：“优质小麦比普通小麦高一毛三分钱，我们在2018年9月份就把合同签了。企业今年给我们好多优惠条件，农户不需要自己去送粮了，他们派车来装粮食。”
作为我区重要的粮食主产区，奇台县出产的优质小麦受到市场的普遍欢迎。奇台县面粉加工龙头企业——新疆华麦新粮面粉有限责任公司目前已收购优质小麦近10万吨，超额完成了全年的收购目标。公司总经理张凯：“我们对订单农户都加价收购，通过订单引导农民种植优质品种，让农民在优质优价的情况下得到更多实惠。依托奇台县优质小麦种植规模化这一优势，我们发挥粮食加工转化的引擎作用，培育全产业链，让老百姓手里的粮食变得更有价值。”
2018年，自治区停止实施2004年以来以刺激生产为导向的“政府定价、敞开收购、敞开直补”的小麦收储政策，建立并实施以市场为导向的“政府引导、市场定价、多元主体收购、生产者补贴、优质优价、优质优补、应急托市收购”的小麦收储新机制，各地小麦收购价格随行就市。
2018年，普通小麦收购均价达到2.39元，较上年提高了0.03元，优质小麦价格明显提高，种植优质小麦农户的收益也明显提高。据统计，今年前9个月，我区已累计收购小麦240多万吨，其中，伊犁州、昌吉州、阿克苏地区生产的优质冬小麦平均收购价格每公斤提高了0.05元到0.1元。
随着自治区小麦收储制度改革的不断深化，各地消除了小麦收储的政策壁垒，国有粮食企业、民营企业、粮食经纪人、面粉加工企业都参与到小麦收购环节中，呈现出了多元市场主体同台竞争的新格局。
同时，我区各类市场主体为农服务意识明显增强，压级压价和“排长队”“过夜粮”“打白条”等问题基本得到解决。伊犁州粮食和物资储备局业务处处长陈新宁：“我们要求各个企业一定要树立为粮农服务这个意识，在以往的给粮农提供便利的基础上，因地制宜的为粮农服务，我们免费提供晒场、清粮设备，切实做到不打白条，不收过夜粮。”
目前，我区已基本建立起以提质增效为导向的小麦市场化收储新机制，全疆小麦生产环节开始由追求“量”向追求“质”转变。南疆地区立足产销平衡，重点发展高产小麦品种。北疆重点保障区域内以及疆内主要销区粮食安全，调减普通小麦种植面积，大力发展强筋、富硒、有机小麦，打造绿色、优质、特色小麦发展示范区，提高小麦品质和效益。
自治区粮食和物资储备局副厅长级干部刘学明表示，将进一步用好改革红利，支持粮食产业经济发展：“我们用好改革红利，打出新疆面粉的品牌，把粮食保障体系建起来，这样新疆的粮食产业才能高质量、可持续发展。”
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