【导语】2019年三季度蛋价不断攀高，9月上、中旬鸡蛋价格涨至年内高位，下旬因需求减弱，业内看空国庆蛋价，市场流通放缓，蛋价大幅走低。
国庆假期后市场恢复交易及各环节余货少，在供需利好支撑下，10月蛋价低位震荡上行。11月终端需求平淡，以及相关产品生猪及大肉食鸡价格大幅走低，业内看空情绪较浓，月内上、中旬鸡蛋价格出现深跌走势。就在业内对后市继续看空的时候，11月中下旬蛋价止跌后开启震荡上行走势。
1 四季度西南蛋价涨-跌-涨
十一假期后西南鸡蛋价格与主产区均呈涨-跌-涨走势，10月初西南代表市场褐壳鸡蛋均价在5.24元/斤，粉壳鸡蛋均价在4.97元/斤，月末分别涨至5.98元/斤、5.76元/斤；11月开启深跌走势，中下旬褐壳、粉壳鸡蛋均价最低降至4.49元/斤、4.34元/斤，之后开始窄幅震荡上涨，截至12月9日褐壳鸡蛋均价4.81元/斤，粉壳鸡蛋均价4.86元/斤。
往年经验来看，中秋前后蛋价开启下行走势，而今年十一后蛋价再冲高位，据分析今年10月蛋价淡季不淡的主要原因是鸡蛋供应正常偏紧。以云南地区鸡蛋供应来看，在市场走货正常或顺畅的情况下，生产环节余货多在1-2天，流通环节1天，鸡蛋供应处正常偏紧状态；在市场流通放缓及不畅的情况下，生产环节余货多在2-3天，流通环节2天左右，余货虽有增多，但整体库存压力不大。
11月西南蛋价走低其主要原因为终端消化高价货源不畅，其次是相关产品生猪及大肉食鸡价格大幅下滑。仅半月时间西南地区蛋价走低1.00-1.50元/斤，之后因养殖单位余货不多且低价惜售，下游环节又有意低价补仓，市场流通有所恢复，蛋价止跌后开启上涨走势。但由于蛋价频繁波动，销区贸易商为控制成本，普遍低价收货、高价观望，蛋价持续上涨动力不足，普遍涨势维持1-2天。
2 春节前西南蛋价仍有涨势
供应面或继续利好
按照蛋鸡养殖周期来看，7-8月补栏鸡苗将于12月-2020年1月陆续开产，因夏季气温升高影响育雏，部分养殖单位减少补栏量，但受今年蛋鸡养殖盈利丰厚吸引，7-8月份鸡苗补栏虽环比降低，但同比仍增幅明显。据目前西南地区开产蛋供应情况来看，小码货源依旧偏少且未来增幅不大。另外养殖单位多计划元旦及春节前淘鸡，因此后期老鸡存栏占比或有减少。综合来看，春节前西南地区鸡蛋供应量难有明显增多，或维持正常及正常偏紧的状态。
需求拉动力度有限
冬至及元旦前市场需求或有提升，但节日提振效力有限，蛋价持续上涨动力不足，随着阶段性需求减弱，蛋价仍存回落风险。进入2020年1月份，下游各环节陆续储备春节前库存，市场流通速度加快，上旬蛋价或延续震荡上行走势；但考虑当前蛋价已处往年同期高位，食品厂及下游贸易商为规避高成本风险，或谨慎采购、控制拿货量，从而在一定程度上压制蛋价涨幅过高。
3 农历新年前西南蛋价或先涨后落
卓创资讯预计12月中、下旬西南地区鸡蛋供应量难有明显增多，其中小码货源或偏少，下游环节需求相对平稳，鸡蛋价格仍维持窄幅震荡上涨走势，西南地区褐壳、粉壳鸡蛋日均价或在4.90-5.20元/斤。2020年1月在春节假期需求提振下，月上旬蛋价延续震荡上行走势，西南地区褐壳、粉壳鸡蛋均价或5.00-5.40元/斤，临近春节因需求减弱，蛋价高位下滑，节前西南蛋价或落至5.00元/斤以下。
来源：卓创农业；作者：黄子轩；农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处，请致电本网010-51289506联系，本网将立即与您磋商并解决相关事宜。
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