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美国大豆产业在中国:迈向新千年

2020-02-14

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随着1992年南巡讲话的发表,中国的畜禽养殖和饲料加工业快速发展,对大豆原料和相关技术的需求随之增加;美国大豆产业将更多的资金投入到中国市场,开展了更广泛的技术服务活动,为打开中美大豆贸易的大门铺平了道路。1996 年,中国企业开始从美国批量进口大豆和豆粕,标志着两国正式开启了互利共赢的大豆贸易关系;此后,美国大豆产业组织在中国启动了更大规模的技术推广和贸易服务活动。

 

 大豆贸易与市场服务

 

大豆与大豆产品贸易开始之初,中美两国企业都迫切需要加深对市场形态、政策法规、贸易习惯等方面的相互了解。作为大豆行业组织,美国大豆协会便承担起了这样的角色,成为中美大豆贸易企业之间联系的纽带和贸易的桥梁。

 

 

十年代中后期,美国大豆协会率先举办大豆市场研讨会,邀请美国大豆农场主、专业市场分析人士、国际粮食贸易企业的代表,与中国大豆豆粕贸易企业就关注的市场供求形势、大豆和大豆产品价格趋势、大豆贸易惯例等话题,进行深入探讨。当时,这样的市场研讨会不像现在这样普遍,是一种形式新颖、效果显著的沟通平台,颇受欢迎。大豆市场研讨会至今仍是美国大豆产业服务中国大豆贸易企业的主要活动之一。

 


随着中国对外开放的深入,大豆相关行业也需要走出去,了解美国大豆生产、运输和贸易状况,与美国大豆农场主、贸易商和企业家建立广泛的业务联系和沟通渠道。为此,美国大豆协会发起组织了一年一度的贸易考察团活动,考察内容包括参观芝加哥交易所,了解大豆的定价机制;参加大学培训班,学习大豆贸易操作流程;走访美国大豆农场、收购站、河流转运站和出口码头,实地体验美国大豆的运销体系;接触美国大豆出口企业,洽商贸易机会等。考察团是美国大豆产业服务中国大豆贸易企业的又一经典项目,广受中国同行的欢迎。

 

饲料技术与畜禽养殖

 

1996年起,中国蕴育已久的大豆需求潜力开始显现,需求的主力军来自于饲料和养殖行业。随着改革开放的进一步深化,私营饲料公司迅速成长为主要的饲料制造商,而国营饲料企业则进行了改革或重组,都渴望了解和学习现代企业管理和技术;中国的家禽和生猪养殖行业从规模到饲养方法也都开始发生根本性的变化。

 


为了适应新需求,美国大豆协会1997 年聘用麦金能(Philip McKinnon)博士为畜禽技术主任,针对日益现代化的中国家禽和生猪养殖生产提供新的服务内容;1998年聘用熊易强博士为饲料技术主任,正式启动了饲料技术服务项目。

 


美国大豆协会通过研讨班、现场技术服务、饲料技术培训、编辑出版技术资料、组织团队去美国及其他国家考察学习等,推广全脂膨化大豆、去皮豆粕的生产、大豆皮的应用等饲料加工新技术。

 


美国大豆协会的饲料技术专家为饲料公司提供的现场技术服务,内容涉及如何解决生产中的疑难问题、设备的合理布局及操作规程等。协会还与江南大学、农业部饲料工业中心、中国国家饲料质量监督检测中心等机构联合举办饲料技术培训班,在饲料加工、化验室工作、饲料配方设计和技术管理等方面为学员提供亲自动手实践的机会。出国考察则体现了协会请进来、走出去相结合的思路,例如从1998 年起多次组织考察团赴美学习挤压膨化技术,并到农场、粮站、港口或榨油厂进行参观。

 


为促进中国现代化养猪业的发展,美国大豆协会除了继续举办中国现代化养猪技术高级培训班(CHAMPS)为中国养猪业培训技术骨干,还从1996年开始举办养猪高级研讨会,针对生猪行业中的新问题和热点问题,邀请国内外的行业专家,为生猪生产的管理者们提供最新信息,并提供开放的交流平台。自 1997 年起,协会积极推动高蛋白去皮豆粕的应用及加工技术,推介豆皮在反刍动物、单胃草食家畜和母猪方面的价值优势,为实现有利于榨油厂、有利于饲料厂、有利于饲养户的三赢局面奔走于压榨企业、饲料企业和养殖企业之间。

 


1999年底,中美两国签署了关于中国加入世界贸易组织的协议,这一协议在美国须得到国会的批准方可生效;美国大豆协会为促使国会批准协议以及给予中国永久最惠国待遇,做出了不少努力。2001年,中国正式入世

 


进入二十一世纪,中国经济高速发展,进一步促进了畜牧业、饲料业和大豆加工业的发展。中国的大豆进口量平均每年呈两位数增长,成为全球重要的大豆市场,从根本上改变了世界大豆贸易格局。2000年,美国大豆协会聘用张晓平先生任副代表,进一步加强了在中国的市场贸易服务活动;随着新千年的开启,美国大豆产业即将迎来服务中国二十周年的大日子”……

 

 

来源:USSEC ;作者:XXX;农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的,并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处,请致电本网010-51289506联系,本网将立即与您磋商并解决相关事宜。


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