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出口企业转战国内渡危机:2000万支鲜食玉米卖掉8成

2020-06-01

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农历春节前夕,疫情突如其来。在五常市天野绿色食品有限公司的仓库里,约 2000 万支速冻鲜食玉米需要打包、待售。这家半数玉米出口韩国、美国、英国等地的企业,面临着前所未有的库存积压风险——疫情让企业产品销售延续多年的跨国物流运转、终端商超入场等 " 熟练工种 " 一夜间变成了未知数。

是等待形势好转,还是主动出击另辟蹊径?若不赶紧打包装、找销路,疫情持续再好的货也难卖。 " 我看情况不好,决定转战国内市场。赶紧找人开始把玉米打包,并且降价通过电商、直播等各种渠道销售,在 2 月份卖掉库存在 10%,到 4 月份卖掉了 80%。" 天野食品公司总经理刘雪凤吁了一口气,现在看来企业这道关,算是过来了。



山雨欲来——百名工人春节打包 2000 万支玉米

鲜嫩的玉米经不起时间的损耗。在天野公司仓库里,玉米在收获季从田间摘下到经过剥叶、清洗、漂烫、速冻等环节全程 4 小时内完成,打开库门就能闻到香味的玉米。因为产品质量过硬,企业就被韩国经销商相中,在对生产基地土壤、生产加工流程、产品质量进行测评后,连年引进。现在,该公司的玉米还远销美国、英国。

" 年前疫情出现时,我们就做了 3 种判断,第一种情况疫情很快过去,第二种情况持续一两个月,第三种情况不知道疫情啥时候结束。" 刘雪凤和同事们当时决定," 按最坏的情况去准备。"

首先,要把库存的玉米全部打包,总共 2000 万支。刘雪凤说:" 当时我就想,如果企业停工人进不来了,再打包肯定来不及。现在打好包,卖的时候装车就行了。" 自己企业的人手不够,刘雪凤又从吉林省雇人,总共约 100 名工人从春节开始到 2 月末,2000 万支玉米已经有 8 成完成打包。

天野食品公司的玉米半数出口,并且质量好价格高,每斤卖到 4.5 元。鲜食玉米是一种休闲辅食而非生活必需的主食,考虑可能到来的国际疫情对出口市场的影响,刘雪凤当即决定降价转内销,价格下降至每斤 2.5 元,只比市面其他玉米贵 1 角。大幅降价,吸引以往采购量少或因价格高没有购买的商家进货,客观上帮助企业消化库存。

农历正月十五左右时,疫情形势越来越严竣,到天野公司已经卖出去了 200 多万支玉米。


转战国内——全方位找销路,玉米卖到南京、上海

" 企业一边组织工人打包装,一边找销路。" 刘雪凤说," 为找销路,能想到的招儿都用上了。"

天野食品公司 " 用上了各种年代的招数 "。从 2 月 4 日开始,她先用的是最老的招儿,直接找有过合作的企业对接,向客户推销产品。接着,刘雪凤和同事们发动周边微商做宣传,再利用淘宝、京东等线上平台售货。然后,赶 " 流行 " 登上直播平台,找网红带货。

" 出口转内销 " 相比以往价格实惠,天野公司还和大连、沈阳、南京、上海等地有关部门合作,让鲜食玉米产品进入多个城市居民的菜篮子体系,企业出货量大大增加。刘雪凤说,2000 万支玉米,正常时应该在 3 月份出货量能达到 8 成,经过企业努力,虽然遇到疫情影响,但在 4 月份也达到了这一目标。现在企业销售已经基本稳定。

在疫情最严重时,天野公司玉米销售始终没有因为产能上不来而停滞。" 我们提前做好了准备,打好包的玉米就等着卖呢。后来禁止人员聚集,很多同行的工厂员工没法上班,可能找到一部分销路,但找不到人力打包了,产品只能积压无法出库。" 刘雪凤说。

那时,在天野公司虽然只能看到几个装车工人忙碌的身影,但货品基本能保持正常流通。但负责装车人员已由五六个人减少了一半,装车效率低了点,但企业运转并未受太大影响。


做高标准——细化企业流程,对未来市场有信心

这次对疫情的应对,让天野公司得到了什么?刘雪凤说,一要坚守产品质量,二要坚持细化流程。

" 疫情初期有点忐忑地卖产品,联系了其他企业、城市,都愿意买。这是因为产品质量过硬,人家敢囤你的产品。" 刘雪凤说," 从种植到生产,我们都做高标准,价格比别人贵一点,但也好卖。"

平时流程细化严要求也让企业在应对疫情时收益。刘雪凤说,平时做玉米包装,就要求员工进行环节消毒。在疫情来临时给产品打包时,消毒环节不用再培训,省去了不少时间,也保证了产品质量。

" 疫情期间,省市有关政府部门也给企业解决了很多难题,特别是在运输方面,给企业很大帮助,大家一起扛过了最难的日子。" 刘雪凤说。

对于之后的国际市场,天野食品还要观望,但她对市场有信心,对自己的产品有信心," 产品质量好,就有销路,希望国际疫情能够尽早过去。"

来源:ZAKER哈尔滨;作者:刘希阳;农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的,并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处,请致电本网010-51289506联系,本网将立即与您磋商并解决相关事宜。


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