一位高级政府官员表示，中央可能将糖厂6月份食糖销售配额设定在185万吨，高于5月份的170万吨。该官员称：“配额的设定考虑到了当前市场动态，以及更多市场和办公室的复工。”他说，中央也可能将工厂5月份配额的销售期限延长至6月15日。
政府一直在按月设定食糖的销售量，以支撑国内价格，帮助糖厂还清甘蔗欠款。因为工业需求低迷，5月份170万吨的销售配额中，工厂仅售出了其中的60-70%。工业糖消费通常占总需求的65%，剩余的为家庭消费。
业内人员表示，由于餐馆、商场和电影院的关闭，冰淇淋、饮料、果汁、糖果和糖果的销量受到了影响，需求已大幅下降。
即使政府放松了封锁限制，大宗需求仍未回升。如果禁令延长到5月31日以后，预计今年全年食糖消费量可能会下降逾200万吨。
根据政府设定的每月销售限额，印度2018-19年（10月至9月）的食糖消费量约为2470万吨。消费量远低于行业估计的2550-2600万吨。
印度每年的食糖消费量约为2600万吨，相当于每月约220万吨。
由于第二和第三大甘蔗生产区马哈拉施特拉邦和卡纳塔克邦的甘蔗供应量减少，2019-20年的食糖产量可能会从去年的3320万吨降至2700万吨。
另一方面，最大的食糖生产区北方邦的食糖产量可能会达到创纪录的1250万吨，比去年增长6%。产量的增长主要是由于更多的甘蔗被转用到糖厂。由于封锁，当地的粗糖和原糖制造商不得不提前停工。
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