新冠疫情在国内影响逐步减弱，但在欧美其危害仍在持续，对国际粮食市场、金融市场也产生了较大影响，前期更是引发民众对我国粮食市场安全的担忧，造成国内粮油市场出现恐慌。进入5月份后，市场恐慌情绪虽有所缓解，但市场依然较为敏感，新麦长势更是备受市场关注。为更准确地了解今年河南小麦长势情况及市场对后期小麦市场变化预期，河南省粮食交易物流市场研发部依次到访豫北、豫东、豫南的小麦主产县，深入田间地头及地方收储企业、贸易企业，了解最新小麦生产情况。
从考察情况来看，当前小麦生长及市场形势有以下特点：
一、新麦产量和品质不及2019年，但持平常年。2019年是小麦丰收大年，小麦产量、质量均为近10年来之最。目前来看2020年小麦将有所减产，但总体依然可以达到一般年景的平均水平。具体来说造成今年小麦减产的因素有二，其一是天气因素。2019年11月份以来，我国华北麦区便遭受厄尔尼诺气候影响，冬季干旱且气温偏高。少雨干旱造成豫南、豫东部分区域壤情差，进而影响部分区域小麦出苗率偏差和植株偏弱，气温偏高又导致小麦旺长，这也不利于越冬期的冬小麦抗寒锻炼。小麦幼苗植株基础差叠加清明前后的倒春寒灾害气候成为影响今年小麦生产的一大主因。影响今年小麦产量的另一因素是种植面积的继续减少。随着全面脱贫进入收官之年，各地政府均加大了农村产业经济的扶植，往年的麦田在近两年逐渐被花卉、药材等经济作物所替代，另外近年来城镇化发展也占用了大量的农业田。
对小麦生产造成不利的因素还有病虫害影响，但从笔者调研的情况来看，今年河南各地没有明显的病虫害现象发生。
二、优质小麦种植面积稳中有增。随着农业供给侧结构性改革的不断深入，在政府大力推广的情况下，在消费市场的需求刺激下，优质小麦订单农业生产越来越被市场接受，也是因此近年来优质强筋小麦产量不断提升，品种也日趋多样。产量方面，据郑商所预计今年河南能够满足期货交割标准的强麦产量超过300万吨。品种方面，从调研的情况来看，传统强麦品种如新麦26、师栾02-1、郑麦366等由于品质退化、区域种植品种不达标等原因种植面积有所减少；而新品种如济麦44、藁优5766、中麦578等受到各地农业部门和种子公司推广种植面积扩大。
三、小麦市场运行平稳，政策性收购或将启动，但收购量预计非常有限。由于今年小麦生长周期内气温整体偏高，因此调研期间河南多地小麦已经陆续收割上市，这也影响麦价新陈同步较往年提前一周左右。目前粮食经纪人小麦收购价在1.05元/斤-1.08元/斤之间，豫南符合托市标准二级小麦装车价不超过1.10元/斤。另从调研情况来看，目前粮食经纪人对提价收粮较为谨慎，原因是政策性收购价和拍卖价格价差较小，这就使得粮价的后期上涨空间相对有限，考虑到后期水分降低、和除杂的成本，大大压缩了后期的价格操作空间。另外今年小麦虽较全年减产，但今年收购政策也有变化，定量收购结束后大量粮源将留在流通市场，使得后期市场供给将在很长一段时间内保持宽裕，进而影响后期粮价的波动空间，这也将进一步限制各收购主体高价收购的意愿。综上所述，笔者预计后期河南大部新麦上市后价格将在最低收购价下方运行，这就为最低收购价启动奠定了有效的价格基础，因此河南省启动收购预案的可能性较大，特别是在豫南和豫东。
河南省小麦市场调研情况
河南省是我国的粮食生产第二大省，小麦生产第一大省，小麦产量占全国四分之一。统计局数据显示河南省当季小麦播种面积在8550万亩，其中优质专用小麦1350万吨，比2019年增加了146万亩。从调研走访来看，近年来小麦种植面积呈现下降趋势。一是由于城镇建设占压耕地，二是脱贫引导农户将原种小麦的田地改种其它经济作物。
本次调研行程先后走访豫北的浚县、滑县，豫东的尉氏、睢县，豫南的西平、社旗等地。上述地区均是河南省粮食生产重镇，从中也基本能反映河南省小麦生长情况。
浚县位于豫北平原，是全国粮食生产先进县、优质小麦生产基地县。浚县常年种植小麦100余万亩。由于今年小麦生长周期内气候总体来说不错，因此预计如果后期没有灾害性气候的影响，今年浚县小麦仍能取得较大丰收。当地政府部门预计近年小麦单产将在530-540公斤/亩，虽较2019年560公斤/亩略有下降，但与常年持平。对于市场反应的前期低温冻害，在田间观察并不明显，5月中旬当地小麦整体长势喜人，病害表现轻微，对整体产量质量不会造成影响。另据了解，目前近年来浚县普麦种植品种以矮抗58、百农系列、周麦系列为主，约占总种植面积的80%，优质小麦近年来种植较为稳定，其中郑麦366、郑麦158、郑麦7698、新麦26种植面积较大。
滑县是中原经济区粮食生产核心区、河南省第一产粮大县、中国粮食生产先进单位、中国唯一的粮食生产先进县，有“豫北粮仓”之称。5月中旬小麦整体长势喜人，病害发生可忽略不计，如果后期天气给力就又是一个丰收年。当地粮食经纪人预计今年当地小麦亩产亦将在600公斤左右，且品质优异。
睢县是商丘市下辖县，位于河南省东部，是国家粮食生产核心区的产粮大县，国家重要商品粮生产基地。睢县小麦种植常年维持在80万亩，但近年来随着城市发展和农业脱贫扩大了经济作物种植，小麦种植面积总体呈下降之势。5月中旬当地小麦长势整体较好，冻害及病虫害对小麦影响轻微，5月17日大风降雨造成当地部分田块小面积倒伏，对产量产生一定负面影响。当地政府部门预计今年当地小麦仍将丰收，亩产将在500公斤左右。另外从统计情况来看，今年睢县种植仍以普麦为主，优质小麦种植面积约20万亩，种植品种主要有郑麦26、郑麦28等。
正阳县地处淮北平原，南与罗山、信阳隔淮河相望，东邻新蔡、息县。据当地农业部门负责同志介绍，正阳今年小麦生长期内先后经历了干旱、冻害、病害的影响，因此今年小麦产量将较上一年度有所下降，预估亩产在600-700斤之间。在田间笔者注意到当地小麦长势差异明显，田间管理到位的田块，小麦长势不错，植株仍呈绿色，穗粒饱满且依然在灌浆，预计亩产在千斤左右。而田间管理不利的田块，小麦情况令人担忧，植株基本已经枯黄，小麦已经停止灌浆且籽粒干瘪，预计亩产500斤左右。
西平县位于淮北平原北部、河南省中南部，全县小麦种植面积常年维持在100万亩左右，是河南省重要的粮食生产基地，2019年小麦产量达55万吨。5月下旬当地县城周边小麦已经收割大半。从收割情况来看，今年四月份倒春寒对当地小麦造成了一定影响，使小麦减产。管理一般的田块减产达五成左右，管理较好的田块减产相对较少。目前西平小麦经纪人已陆续开始收购新麦，收购价格在1.05元/斤-1.08元/斤不等。
社旗县位于河南省西南部，南阳盆地东缘，社旗县素有豫南粮仓之称，全县今年小麦播种面积93万亩，5月下旬当地小麦已经成熟并开始收割。据当地农业种植大户介绍，今年南阳地区由于天气干旱、倒春寒和小麦条锈病等因素先后影响小麦产量，小麦整体减产。他表示灌溉小麦其亩产也就在七八百斤左右，若灌溉覆盖不到的小麦，亩产则将直接降至三四百斤，而在去年当地小麦亩产则在千斤左右。目前收割小麦整体品质以二三级为主，水分较高。当地经纪人收购新麦价格在1.04元/斤—1.08元/斤之间，根据水分、品质不同区分价格。另据了解，当地小麦装车价在1.09元/斤—1.10元/斤之间，发货到郑州每斤运费约0.04元。在与当地粮食经纪人交流中了解到，目前当地小麦收割区域集中在G234国道以东，由于灌溉条件较差小麦相对西部较早几日成熟，产量和品质也相对差一些。G234国道以西的大片农田预计5月30日后会大面积收割，该区域农田灌溉条件较好，其种植的小麦受旱情影响相对较小，年后能浇上两遍水亩产也能达到千斤左右。
调研最后回到郑州周边的中牟和尉氏。5月末两县小麦已经成熟，收割机已经开始在田间工作。在与田间农户交流中了解到，两县小麦受干旱气候影响普遍减产，其中岗地小麦（地势较高的农田，浇水不便）减产尤为明显。他介绍到其家中今年种植小麦三亩，其中一亩处在岗地，已然收割，亩产约五六百斤，而去年亩产在千斤左右。另外两亩麦田所处地势平坦，目前还未收割，不过看长势明显好于岗地小麦，亩产预计在八九百斤左右，减产幅度轻微。目前两地粮食经纪人已经开始收购新麦，在一收购点，容重780g/L左右（低了不收）、水分13%左右（目前需要农户晾晒一至两天），收购价格为1.08元/斤。
来源：河南省粮食交易物流市场；作者：XXX；农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处，请致电本网010-51289506联系，本网将立即与您磋商并解决相关事宜。
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