最近，国内小麦市场整体趋于稳定，局部地区麦价偏强运行，虽然涨幅不大，但是却是对市场有较好的利好提振作用。值得注意的是，随着秋收即将全面开启，华北地区的贸易商面临集中出库的风险，毕竟资金和场地等问题仍是困扰很多贸易商的第一大问题。
从目前市场的调研和反馈来看，基层农户手中的持粮出售意愿不强，面对目前市场的主流价格，贸易商更多的选择是随收随走。
随着面粉受到“金九银十”的影响，价格有所上涨，但是要注意的是，目前企业并不缺乏小麦库存，在加上目前市场上流通的粮源相对充足，有即将面临集中上市的情况，所以企业继续提价收购的积极性并不强，反而有部分企业很可能会借机压价，对小麦的价格进行打压。短期来看，小麦仍以趋稳运行，大概率出现涨跌互现的格局，对于华北地区持粮贸易商，建议可以择机出库，避免集中上市后的尴尬。
目前农户和粮商重心多在秋粮，面粉企业厂内小麦库存较为充足，所以近期小麦市场颇为平静，交易氛围清淡，价格波动较小。但现在基层仍有大量余粮，而最低收购价小麦投放量从本周开始加增到300万吨，所以无论是新麦还是陈麦，市场的供给端均较为充足，预计短期麦价走势偏稳为主。
从面粉企业来看，之前由于双节将至，食品厂对面粉有备货需求，所以前期面粉价格走势稳中偏强运行，但是现在食品厂备货进入尾声，面粉需求也因此降低了不少，导致面粉走势略有受阻。不过由于小麦价格偏高，面粉企业加工成本高企，对面粉价格有较强的支撑作用。
后期来看，目前仍有余粮的农户，对小麦市场的看涨心态比较浓厚，普遍对春节前小麦的价格抱有期待。尤其是今年玉米价格涨至五年来的高位，部分地区玉米价格甚至高于麦价，小麦原是粮食市场的老大哥，但玉米竟然涨超小麦，因此市场对小麦的信心也比较足。因此基层仍有存粮的农户多吃粮不急于销售。
不过现在部分粮商库存仍有不少的小麦，为了筹划收购秋粮，腾出仓库及资金，积极出售手中小麦，市场上的小麦供应依然不小。而面粉企业主产品旺季不旺，走货速度一般，因此采购小麦的操作较为保守，按需采购为主，预计短期小麦市场价格稳中窄幅盘整为主。
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