截至收盘，大豆期货下跌9.75美分到21美分不等，其中11月期约收低21美分，报收1022.50美分/蒲式耳；1月期约收低19.75美分，报收1027.50美分/蒲式耳；3月期约收低17美分，报收1021美分/蒲式耳。
成交最活跃的11月期约交易区间在1020.50美分到1045.25美分。
分析师指出，随着全球新冠感染人数激增，人们担忧疫情可能引发新的封锁措施，对商品市场利空。
投机基金寻求美元等避险资产，全球商品市场大幅下挫。
大豆市场当天跌幅达到2.1%，创下4月1日以来的最大单日跌幅。
中国的需求旺盛，曾推动豆价上周涨至两年多来的最高水平，不过豆价飙升后使得市场更易回落。
一位分析师称，投机基金在大豆市场持有庞大的多单，因此外围市场利空，引发多头获利平仓抛售。
澳大利亚联邦银行说，大豆的飙升行情可能进入最后阶段。投机基金的多单可能接近历史高位，说明今后的做多兴趣将会减弱。
美国农业部周一早间宣布了三笔出口销售生意：美国私人出口商报告向中国销售了13.2万吨大豆，向巴基斯坦销售了13.2万吨大豆，向未知目的地销售了17.1万吨大豆，均在2020/21年度交货。
据美国农业部发布的周度出口检验报告显示，截至2020年9月17日的一周，美国大豆出口检验量为1,310,854吨，上周为1,625,688吨，去年同期为926,271吨。
据美国农业部盘后发布的作物周报显示，截至9月20日，美国大豆收割工作完成了6%，上年同期为2%，五年平均进度为6%。大豆优良率为63%，与上周持平，上年同期为54%。
周一，大豆期货成交量为308,366手，上个交易日为314,845手。空盘量为973,647手，上个交易日为963,245手。
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