据市场价格监测，3月中旬以来，江苏新沂及周边市场小麦购销价格总体表现出有涨有跌走势。其中：
新沂市场小麦收购价从1.06元/斤，下降到1.05元/斤，批量销售价格从1.09元/斤，下降到1.07元/斤，个别单位出库价降到1.05元/斤。目前，个体粮食经纪人下村上门收购价格从1.04元/斤，下降到1.03元/斤，较上旬下降0.01元/斤；集镇收购大户在门市挂牌收购价格为1.05元/斤，比上旬价格下降0.01元/斤；私营面粉加工企业就厂收购价格为1.07元/斤，比上旬价格下降0.02元/斤；国有商贸流通企业挂牌收购价格为1.05元/斤，与上旬价格持平。
在新沂周边市场上，徐州市区小麦平均收购价格在1.09元/斤左右，比上旬价格上涨0.01元/斤，其中丰县市场小麦收购价为1.07元/斤，比上旬价格下降0.01元/斤；沛县市场小麦收购价为1.06元/斤，与上旬价格持平；铜山区市场小麦收购价为1.09元/斤，与上旬价格持平；睢宁市场小麦收购价为1.08元/斤，与上旬价格持平；邳州市场小麦收购价为1.06元/斤，比上旬价格下降0.02元/斤；贾汪区市场小麦收购价为1.08元/斤，比上旬价格下降0.04元/斤。
业内人士分析认为，目前新沂及周围市场小麦价格出现小幅度波动，主要原因在于入春以来，在田小麦旱情缓解以后，农户与商贸企业惜售心理减弱，市场零散收购的粮源增多，另外，在前期市场价格全面走高以后，国家持续拍卖最低收购价收购的小麦，各储备库集中出库量较大，同时，在日本地震以后，国际小麦期货价格出现下跌，致使国内市场小麦价格涨势也受影响，外地客商到苏北采购需求减弱，因此，从市场供求来看，总体表现为供略大于求，才引起价格由前期上涨行情转入目前平稳有跌走势。
预计后期市场持续下降的可能性不大，在目前价位平稳运行或是市场主流。
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