王庆荣:加上我们前面已经落实的德天马特、华堂、荣旺等在北京的超市,我们在北京有近60家超市,开始有金鼎的产品,以调和油为主。但是,消费者对金鼎这个后来者,还是陌生的。品牌的认知度,已经成为金鼎扩大市场的最大难题。
消费者:我没有见过,也没吃过。
消费者:新的吧,还头一次见着。
小包装食用油经销商也说,临近元旦、春节,团购量会增加,但是现在市场还不知名的金鼎,可能很难获得订单。
经销商:团购一般都要单位发福利,发一些知名的东西,不知名的东西就不太好做。
从12月1日开始,金鼎的广告第一次登陆了央视2、3、8、12、13,共5个频道。王庆荣说,中储粮东莞生产基地已经建成,1月1日粤语版的金鼎广告将开播,金鼎要全面进军华南,在广东开辟另外一个战场。
王庆荣:结合着央视、卫视、地方台广告的全面介入,要大规模地进入NKA、CKA和RKA,这意味着,我们从刚开始的价格竞争的粗放型扩张的阶段,转入精细化管理和品牌建设的阶段。
目前食用油行业的老大是益海嘉里旗下的金龙鱼,20年来,在中国的农村城市、大街小巷里,有80万个益海嘉里的销售网点,这些像树根一样渗透到各级市场的零售终端是益海嘉里的成功王牌,也是刚进入市场的中储粮的短板。相比金龙鱼的80万网点,金鼎在这一年内积攒的3万家网点,就显得不那么够。消费者不能方便买到金鼎产品,就谈不上对市场价格的影响力。要想增加影响力,就要进入一线大超市,可是入场费也不菲。
王庆荣:我们决定了北京、上海、深圳、广州的超市都是自己来做,为什么要自己做?说白了,做NKA,做大卖场,赔钱!我们要把赔钱的活,自己干,把挣钱的活让给经销商。中储粮油脂公司副总经理王庆荣说,要想对市场起到调控作用,市场份额最少要达到10%,而且在全国都要有均匀的铺货。随着网点的建设,他们期待让大多数的居民,走路15分钟,能够买到金鼎油。
王庆荣:2013年我们的目标销量是30万吨,有效销售网点是8万吨,除了既有的华东和华北市场外,我们还将进军华南和华中市场,北京、上海、广州和深圳等具有影响力的城市,KA直营将全面铺开。但是,要让消费者接纳,品质才是最终的决定因素。负责中储粮金鼎食用调和油研制的谢黔岭说,在研发和生产环节,甚至是广告宣传环节,他们也在打质量牌。
谢黔岭:金鼎调和油在设计和生产方面更加关注必须脂肪酸的均衡,我们在这个配方中使用了木本油料,茶叶籽油和橄榄油,业界和市场上比较公认的木本油脂,而且是纯压榨的产品,增加了健康成分多酚的含量,给消费者更好的产品。(互联网)
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