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草棚鸡场生“金”蛋

2020-06-02

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一群群乌鸡,一枚枚绿壳蛋,一天天向好的养殖基地,承载着一个创业青年的致富梦想。奉新县会埠镇“90后”张泽臣返乡创业,办起了珍品家禽养殖基地,让乌鸡吃上灵芝,产下“金”蛋。


2017年初,张泽臣在赣州山里一户灵芝种植户家中尝到了一枚特别的蛋,蛋壳是绿色的,味道特别好。“这可是乌鸡吃灵芝下的蛋,我们种灵芝会有边角料,就用来喂鸡。”灵芝种植户向他透露。


听者有心。张泽臣闻后兴奋不已,萌发了发展“灵芝乌鸡蛋生态养殖项目”的想法。他拟定了一套考察方案,涵盖了市场、消费者、竞争品牌等,通过数据调查、分析、研判,制定了第一个五年发展计划,打造高品质生态鸡蛋品牌。张泽臣拿着东拼西凑的5万元,一头扎进了乌鸡养殖的工作中。为节约资金,选址、设计、建设基本靠自己,扛水泥、挑沙子、搬砖、挖沟、扛木料、搭鸡棚……张泽臣经过一个多月的苦战,草棚鸡场终于像模像样了。然而,需要解决的问题和困难一个接一个。25岁的张泽臣奔走各地,向专家请教,看书或线上学习,逐个解决技术难题。他研究乌鸡的品种、成色、生活习惯……不放过任何一个关乎养殖质量和产量的细节。


乌鸡养好了,绿壳蛋产下来了,可市场一时难以打开。菜市场人来人往,绿壳蛋却无人问津。张泽臣每日早上6时就来到菜场摆摊,打广告、上门推销。功夫不负有心人,“灵芝乌鸡蛋”订单越来越多,草棚鸡场开始有了盈利。第一年养乌鸡1600只,产蛋量达10万枚,营业额为20万元﹔次年,他将养殖场规模扩大至50亩,繁殖乌鸡4000只,产蛋量达40余万枚,营业额约90万元﹔去年,张泽臣顺利完成了种鸡培育、鸡苗孵化、成品鸡和鸡蛋销售渠道等一整套的自产自销体系建设,繁殖乌鸡8000只,产蛋量超95万枚,销售额突破200万元。


张泽臣的养殖场优先招收贫困村民务工,带动人均年增收2万多元。疫情防控期间,他捐赠了3000余枚鸡蛋,还以1元的成本价向县城居民派送了6万余枚绿壳蛋。


来源:江西日报;作者:伍佳佳记者邹海斌;农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的,并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处,请致电本网010-51289506联系,本网将立即与您磋商并解决相关事宜。


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