5月31日，由于昨日加拿大油菜籽期货收盘走低，同时昨日国际原油期货收盘继续走低，跌幅逾3%，收盘触及七个月低点，美元指数昨日再次大幅突破向上，收盘在83.07，指数再次刷新去年以来新高，受此影响，今日郑州菜油期货各合约早盘开盘继续大幅低开，目前安徽合肥地区本地菜籽少量上市，厂家收购价格在2.45元/斤，水杂11%，含油37%左右，量少，近期无开机计划；四级菜油报价在10700-10800元/吨，维持平稳，走货少；菜粕无货。巢湖地区大平油厂菜籽尚未收购，四级菜油报价在10800元/吨，维持平稳；菜粕无货；益海工厂四级菜油在10650元。淮南地区本地菜籽上市，油厂收购价格在2.5元/斤，水杂15%以下，含油最低36%，量小；四级在10800元/吨，有价无市；36%蛋白陈菜粕报价在2200元/吨，新菜粕在2300元/吨，200型的混合菜粕2100元/吨。安庆地区本地菜籽已经上市，但水分较高厂家观望，菜油报价在10400元/吨，走货较差，实际成交仅10300元/吨。池州地区当地菜籽仍未上市，油厂基本处于观望态势，等待政策明朗。
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