今年临沂市冬前小麦总体生长发育正常，小麦苗情普遍好于往年。突出的特点：一是小麦面积大。全市小麦播种面积552.1万亩，比去年增加4万亩。二是出苗齐全。由于小麦播种土壤墒情好，无论山区和平原，实现了小麦一播全苗，而且生长均匀，是近几年出苗最好的年份。三是一类麦田面积大，二、三类麦田减少。据农业部门11月底调查分析，全市一类麦田达285.85万亩，占麦田总面积的51.8%，比前四年平均面积高出11.7%；二类麦田174万亩，占麦田总面积的31.4%，比前四年平均减少了5.9个百分点；三类麦田66.7万亩，占麦田面积的12%，比前四年平均减少4个百分点。四是个体生长发育协调。平均小麦亩茎数64.94万，比前四年平均增加0.7万，单株分蘖3.28个；比前四年平均增加0.1个；单株次生根5.46条，比前四年平均增加0.9条；单株主茎叶片达5.31个。
今年小麦播种前的9月份，全市平均降雨达103.2毫米，较常年偏多36.5毫米，其中下旬降雨25毫米，较常年偏多13.1毫米，为小麦播种创造了极为有利的条件。小麦播种后，从10月下旬到11月，全市平均降水达83.9毫米，确保了冬前小麦的健壮生长。全市小麦播种从10月4日开始到10月18日，小麦播种完成了96%，播种进度仅用了半个月的时间，比去年缩短了近10天，最佳播期小麦面积达412万亩，占小麦播种面积的74.6%。在适期范围内，山区小麦播种推迟了5天左右；平原播期推迟了3-5天。
由于今年土壤墒情好，在小麦播种时，各地严把小麦播种关，真正做到了地整的细，良种良法配套。全市畦田面积达275万亩，比去年增加74万亩；精播半精播面积达448万亩，比去年增加110万亩，其中精播面积达182万亩，比去年增加90多万亩；配方施肥面积392万亩，增加12万亩；推广宽幅精播面积55万亩。冬前气候条件对小麦生长发育有利。我市小麦播种期，气温适宜，光照充足。全市平均气温在15℃，比常年偏高0.1℃。其中10月中、下旬，有效积温达345℃，比常年增加了25℃，有利于小麦的分蘖生长。进入11月，全市平均气温10.2℃，比常年偏高2.8℃，且降水量增加，全市11月平均降水达73.3毫米，比常年偏多50.9毫米，主要集中在11月下旬，确保了晚茬小麦的生长发育。别外，随然11月份气温偏高，但由于降雨多，光照减少，在一定程度上减弱了小麦长势。
尽管今年小麦苗情较好，但由于冬前降水充足，气温偏高，造成了部分麦田的旺长，全市小麦旺苗面积达26万亩，是近几年最多的一年。国家发改委2011年9月28日消息，为保护农民种粮积极性，进一步促进粮食生产发展，国家继续在小麦主产区实行最低收购价政策，并适当提高2012年最低收购价水平。经报请国务院批准，2012年生产的白小麦（三等，下同）、红小麦和混合麦最低收购价均提高到每50公斤102元，比2011年分别提高7元、9元和9元。
2011年12月9日美国农业部公布了最新农产品月度供需报告。预测全球11/12年度小麦产量将达到创纪录的6.89亿吨，年比增加3740万吨，较09/10年度纪录水平增加350万吨。澳麦11/12年度产量上调230万吨，与最新官方预测一致。澳州南部和东部产区降雨充足及西澳产量恢复增加提振澳麦产量达创纪录的2830万吨。生长末期生长条件改善提振收割面积和亩产提高，本月阿根廷小麦产量预测上调150万吨。基于加拿大统计局最新数据，加麦产量上调110万吨。根据国家统计局近期公布的预测，中国小麦产量上调90万吨。预测全球小麦库存量将达到2.085亿吨，这将是12年来最高水平。
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