第4周(1月23日- 1月29日),春节过后,我省生猪交易量较节前明显下降,生猪价格涨势放缓,节后猪肉市场销售较节前清淡,价格保持平稳。据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,本周活猪价格为17.24元/公斤,环比上涨0.17%,同比上涨22.36%。猪肉价格为28.20元/公斤,环比上涨1.08%,同比上涨24.28%。
春节前夕,由于生猪整体供需较紧,猪价一直持续上涨的态势,自繁自养盈利水平达到587元/头,接近600元关口。节后,随着消费高峰的离去,肉蛋和蔬菜等消费品需求明显减少,交易比较冷清,鸡蛋,水产品和大部分蔬菜价格下滑明显,而猪肉价格并没有像往年那样明显下降。据监测统计,除了我省部分地区活猪价格出现回落之外,全省平均活猪价格依然持续年前的涨势,但是涨幅变小,预计后期大幅走低的可能性也不大,以平稳为主。出现该现象的原因有二:一是生猪有价无市;二是当前生猪整体供应依旧偏紧。
第4周(1月23日- 1月29日),仔猪价格为21.51元/公斤,环比上涨1.46%,同比上涨54.30%。近期南北方均有养殖户反映,流行性腹泻再次抬头,发病率上升。提醒广大养殖户,鉴于后期猪价仍将保持一个相对较高的水平,盈利稳定,因此即使当前加大投入也是值得的,提高猪舍内温度,减少仔猪腹泻的发生,提高成活率,养猪盈利才有保障。
二、饲料粮价格保持平稳
第4周(1月23日-1月29日),我省玉米价格为2.22元,环比下降0.45%;我省豆粕3.11元,环比增长0.32%,同比下降10.12%;小麦麸1.60元,与上周持平,同比上涨12.68%;进口鱼粉11.52元,环比下降0.26%,同比下降5.50%;肥猪配合饲料价格为2.76元,与上周持平,同比上涨6.56%;肉鸡配合料价格为3.05元,与上周持平,同比上涨5.90%。蛋鸡配合饲料价格为2.61元,环比增长0.38%,同比上涨5.24%。
一般来说,临近春节前一周,农户就会停止售粮,此时有现货需求企业的采购备货活动也接近尾声。节后,由于用粮企业的库存经过小长假的消耗显得捉襟见肘,而农户的大量售粮活动则在正月十五过后才会陆续展开,用粮企业出于紧急补库的需要而提价收购,这时候现货价格往往迅速上涨,带动玉米期价上行。但是这波上涨行情一般持续时间较短,回落得也比较快。因为节后农户规模售粮活动将陆续展开,同时饲用及深加工用玉米需求进入淡季。
春节期间,芝加哥大豆指数受南美天气影响大豆指数重返1200美分/蒲式耳的重要关口。尽管南美干旱仍然左右着近期国际大豆市场走向,但力度却大大减弱。有消息称,未来豆粕的消费量将高于产量,对整个豆类市场后期走势将产生一定性影响。国内方面,春节后,豆油消费旺季宣告结束,生猪养殖也迎来传统淡季,豆粕价位上涨动力将会减弱。
2012年第4周山东省猪产品及饲料价格信息
项目 |
本周 |
2011年同期 |
上周 |
同比% |
环比% |
仔猪 |
21.51 |
13.94 |
21.20 |
54.30 |
1.46 |
待宰活猪 |
17.24 |
14.09 |
17.21 |
22.36 |
0.17 |
去骨带皮猪肉 |
28.20 |
22.69 |
27.90 |
24.28 |
1.08 |
2.22 |
2.01 |
2.23 |
10.45 |
-0.45 |
|
3.11 |
3.46 |
3.10 |
-10.12 |
0.32 |
|
小麦麸 |
1.60 |
1.42 |
1.60 |
12.68 |
0.00 |
进口鱼粉 |
11.52 |
12.19 |
11.55 |
-5.50 |
-0.26 |
育肥猪配合饲料 |
2.76 |
2.59 |
2.76 |
6.56 |
0.00 |
肉鸡配合饲料 |
3.05 |
2.88 |
3.05 |
5.90 |
0.00 |
蛋鸡配合饲料 |
2.61 |
2.48 |
2.60 |
5.24 |
0.38 |
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