鸡蛋是百姓生活必不可少的食物，也是市民菜篮子中最主要的一部分，中秋节临近，鸡蛋价格持续上涨，目前鸡蛋价格高达5.2元/斤至5.5元/斤，针对价格上涨现状，记者走访我市多家超市和肉蛋批发市场以及养殖企业并咨询相关专家，探寻价格上涨原因。
距离中秋节还有不到半个月的时间，制作月饼的厂商已经大批量采购大码蛋，食品企业为准备中秋节市场供应集中入市采购，我市一些大型的月饼制造商大规模采购优质鸡蛋。另外，暑期已过，学校开学，学校大量采购鸡蛋，面对这样供应少于需求的现状，预计鸡蛋价格继续增长的概率会更大。
“鸡蛋现在5.3元/斤，一周之前还是4.8元/斤，每年都是这样，天气炎热，而蛋鸡属于没有汗腺的动物，在炎热夏季，由于体内温度难以散发，蛋鸡每日进食量会明显减少，从而造成产蛋率下降，各地的鸡蛋产出量会陆续减少，虽然蛋鸡“歇伏期”马上就快过去了，但是还是会受到影响。”佳农批发市场的王芬说道。
来源：石家庄日报；作者：记者 岳金宏 见习记者 张 洁 李坤晓；农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处，请致电本网010-51289506联系，本网将立即与您磋商并解决相关事宜。
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