根据市场巡视及监测数据显示：5月份顺德生猪出栏价为16.30元/500克；环比下降7.12%。母猪出场价为50元/500克，环比持平；总肉批发价为19.88元/500克，环比下降6.67%。
受终端需求下降以及生猪价格下跌的影响，顺德生猪出栏价稳中有降。母猪出场价格保持平稳。受近期上游生猪供应增加以及终端需求偏淡的影响下，顺德总肉批发价格持续回落。预计下阶段受复工复产、复学的推动，生猪出栏价格将会有所回升。
记者了解到，顺德猪肉类零售均价为30.74元/500克，环比下降11.05%。其中，精瘦肉、五花肉、排骨及上肉的零售均价分别为每500克36.92元、31.22元、28.08元、26.73元，环比分别下降9.71%、14.35%、9.97%、9.97%。5月份，上游生猪出场价格有所下降，导致猪肉的零售价格小幅下降。预计下阶段由于餐饮业与端午节备货需求，顺德猪肉价格将会呈现小幅上升的趋势。
来源：广州日报；作者：XXX；农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处，请致电本网010-51289506联系，本网将立即与您磋商并解决相关事宜。
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