据英国农业机构Defra发布的最新数据显示，2010年英国小麦产量有望达到1480万吨，比上年增长5%。
Defra表示，谷物价格上涨，种植面积提高9%，达到190万公顷，将有助于提振谷物产量超过上年的1410万吨。
今年谷物单产减少3%，约为每公顷7.7吨。不过各地的单产情况参差不齐，东南部地区的单产在7.8吨，而中部地区、西北部以及威尔士地区的单产在5.8吨。
今年大麦产量大幅减少到了520万吨，比上年减少22%，其中春大麦播种面积降幅最大。
不过油菜籽产量将达到创纪录的220万吨，比上年增长17%，因为种植条件改善，种植面积增长12%。
但是Defra表示，春播面积减少了51%，与前几年保持基本稳定。
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