外媒消息：菲律宾希望通过提高白玉米产量和促进其消费来减少对大米进口的依赖。农业部（DA）表示，它将制定一个行业路线图来促进白玉米的生产，白玉米在菲律宾的一些地区被广泛消费。农业部长Francisco P.Tiu Laurel Jr.发布了特别命令(SO)1488，授权成立一个技术委员会来监督白玉米产业路线图的制定。他说，“根据菲律宾2023-2028年发展计划(PDP)，发展援助的重点之一是确保该国的粮食安全和适当营养。基于这一前提，DA认为提高白玉米的生产和消费将有助于实现政府的粮食目标。”
他补充道，“通过在这一推动力的供需方面开展工作，可以实现总体粮食安全。在供应方面，我们正在作出重大努力，增加当地大米产量，尽量减少对进口的需求。在需求方面，我们正在探索其他有营养的粮食作物，可以在当地生产，并且已经有一定程度的可接受性，从而减少大米需求。制定白玉米产业路线图是由菲律宾农业和渔业委员会-玉米和饲料作物国家部门委员会(NSC-CFC)在最近的一项决议中提出的。该路线图旨在立即同时促进白玉米消费，并增加其在市场上的供应。”
技术委员会将由菲律宾大学los Baños(UPLB)的Artemio M.Salazar博士担任主席，由NSC-CFC的Dennis B.Araullo共同担任主席。委员会的成员将来自不同的政府机构，包括民政事务管理局的附属机构，以及业界代表。Francisco说，“此外，国家玉米计划可能会邀请国家政府机构、私营部门和其他白玉米利益相关者的资源人员。”
根据菲律宾统计局(PSA)的数据，该国1月至9月的白玉米产量从去年同期的162.6万吨下降了近9.5%，至147.2万吨。PSA的数据显示，每年当地的白玉米产量约占全国玉米总产量的四分之一。去年，白玉米总产量从2022年的224.2万吨下降到216.6万吨，下降了3.39%。
菲律宾国立农业大学农业与食品科学学院(CAFS)的退休研究教授Artemio M.Salazar博士认为，菲律宾可以通过鼓励消费白玉米来实现大米自给自足。他在2019年UPLB发布的一份声明中表示：“大米自给自足并不一定要通过大米来实现，而是可以在玉米的帮助下实现。”Salazar曾担任植物育种研究所(IPB)谷物部主任。他说，“这个国家进口的大米只占我们需求的10%，如果这个数字可以被玉米等其他替代品取代，我们就能实现自给自足。”
特别是，Salazar提倡使用IPB优质蛋白质玉米品种6(IPB Var.6)，他的团队开发并发现这是一个理想的玉米品种，用于混合。大米-玉米(RiCo)混合物，分别以70：30的比例混合大米和玉米粉，是该团队提出的实现该国大米自给自足的解决方案。Salazar表示，“除了减少我们对进口大米的依赖外，使用IPB Var 6还有其他好处。它富含赖氨酸和色氨酸，比普通的白玉米更有营养。”赖氨酸是一种促进身体代谢功能的必需氨基酸，而色氨酸有助于产生血清素，从而改善食欲、减肥和情绪。”农业部上周表示，由于厄尔尼诺对当地农场的预计影响，该国2024年上半年的精米产量可能下降近1.9亿公斤。（农产品集购网https：//zixun.16988.com/编译整理，仅供参考）
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他补充道，“通过在这一推动力的供需方面开展工作，可以实现总体粮食安全。在供应方面，我们正在作出重大努力，增加当地大米产量，尽量减少对进口的需求。在需求方面，我们正在探索其他有营养的粮食作物，可以在当地生产，并且已经有一定程度的可接受性，从而减少大米需求。制定白玉米产业路线图是由菲律宾农业和渔业委员会-玉米和饲料作物国家部门委员会(NSC-CFC)在最近的一项决议中提出的。该路线图旨在立即同时促进白玉米消费，并增加其在市场上的供应。”
技术委员会将由菲律宾大学los Baños(UPLB)的Artemio M.Salazar博士担任主席，由NSC-CFC的Dennis B.Araullo共同担任主席。委员会的成员将来自不同的政府机构，包括民政事务管理局的附属机构，以及业界代表。Francisco说，“此外，国家玉米计划可能会邀请国家政府机构、私营部门和其他白玉米利益相关者的资源人员。”
根据菲律宾统计局(PSA)的数据，该国1月至9月的白玉米产量从去年同期的162.6万吨下降了近9.5%，至147.2万吨。PSA的数据显示，每年当地的白玉米产量约占全国玉米总产量的四分之一。去年，白玉米总产量从2022年的224.2万吨下降到216.6万吨，下降了3.39%。
菲律宾国立农业大学农业与食品科学学院(CAFS)的退休研究教授Artemio M.Salazar博士认为，菲律宾可以通过鼓励消费白玉米来实现大米自给自足。他在2019年UPLB发布的一份声明中表示：“大米自给自足并不一定要通过大米来实现，而是可以在玉米的帮助下实现。”Salazar曾担任植物育种研究所(IPB)谷物部主任。他说，“这个国家进口的大米只占我们需求的10%，如果这个数字可以被玉米等其他替代品取代，我们就能实现自给自足。”
特别是，Salazar提倡使用IPB优质蛋白质玉米品种6(IPB Var.6)，他的团队开发并发现这是一个理想的玉米品种，用于混合。大米-玉米(RiCo)混合物，分别以70：30的比例混合大米和玉米粉，是该团队提出的实现该国大米自给自足的解决方案。Salazar表示，“除了减少我们对进口大米的依赖外，使用IPB Var 6还有其他好处。它富含赖氨酸和色氨酸，比普通的白玉米更有营养。”赖氨酸是一种促进身体代谢功能的必需氨基酸，而色氨酸有助于产生血清素，从而改善食欲、减肥和情绪。”农业部上周表示，由于厄尔尼诺对当地农场的预计影响，该国2024年上半年的精米产量可能下降近1.9亿公斤。（农产品集购网https：//zixun.16988.com/编译整理，仅供参考）
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