转基因食品会不会对人健康造成影响？诺奖得主的回答是否定的。昨日，第三届国际DNA和基因组活动周在西安开幕，出席该活动的诺贝尔奖得主、英国分子生物学家理查德罗伯茨表示，转基因食品比传统意义上的食品更安全，人们完全可以放心食用。
英国分子生物学家理查德罗伯茨昨日表示，目前并未发现转基因食品不安全的有力证据。理查德罗伯茨称，美国人不吃转基因食品、只卖给中国人吃的说法是误传，美国70%以上的大豆、玉米都是转基因的，要想不吃转基因的东西也难。他还介绍，转基因食品第一消费大国还是美国。
转基因食品到底对人体有没有害处？记者昨日在现场做的小调查发现，多半受访者并不清楚转基因食品是否有害。
来自美国一生物科技公司的基因合成业务中国区域负责人柳伟强介绍，从转基因的发现到市场上大量应用已近30年，目前还未发现对人体有什么明确坏处。柳伟强说，但是一些转基因食品在进入人体后，食品的部分分子不能被人类消化、吸收，不过这种潜在风险在生物医学领域都是可控的。
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