今日随朋友到某交割库进行交割，交割库服务还是不错的，验货之前是在有空调的房间里等待，全程有工作人员端茶倒水。验货过程中交割库工作人员也是极力配合，稍有遗憾的是验苹果的时候买方不能自己拿着苹果验货，只能由交割库工作人员拿着苹果在手里转一圈，验货的人需要站在旁边盯着看苹果是否有问题，这个对验货人员的眼神和注意力的要求还是很高的，稍不留神就错过了下一个苹果。
至于本次交割品的质量，可以说再次刷新了交割品质量在我心里的高度，首先这批果子本身质量就很好，条纹多、片红少，大多是中期果，苹果上色非常好，85#、90#的果子也不在少数。另外这批果子是经过二次分拣的，果锈、黑红点、磨伤、刺伤等问题基本不存在，而可能存在的问题就是二次分拣之后造成的碰压伤，毫不夸张的说，这批果子中还有一部分2001品种（一种高端条纹品种，今年栖霞地区80#以上纯正2001果子的收购价是5.5元/斤以上）。因为现场不允许拍照或视频，所以没有直观的照片供大家欣赏，不过相信这批果子最终会有机会让大家品尝到的。
现货情况与苹果果径测量方法
首先说一下今天了解到的现货市场情况，小编所在的冷库今天有客商调出一批80#三级果，价格3.3元/斤，这批果子面上看质量还是可以的，客商调出以后直接用于第二天包装发市场，像这样的80#三级果子，今年的收购成本约1.8元/斤，加上代办费、短途运输费、冷藏费等，短短一个月多月时间，利润已经达到了1元/斤，净利率高达50%。另外，栖霞各地客商的走货情况也不太一样，有的走货快，有的走货慢，主要看客商发的市场、针对的群体、货源质量。据了解，有的发往批发市场的客商近期因为柑橘集中上市，苹果走货确实有所减慢，而有的供超市的客商则一直平稳发货。目前的货源主要是客商自收果或者冷库调的果农货，不过今年果农存货非常少，主要原因是苹果收购价高，果农在苹果收购期间就能赚钱不少，所以自己存库的积极性就不高，而自己存库的大多是因为摘袋较晚来不及出售的情况。
1811烟台交割果已于12月5号开始发货，估计7号这天就有朋友可以收到了，通过最近我们客户的反馈情况，很多朋友经常会对苹果的果径大小存在疑问，因此我们在这次的交割品包装里加上了这个小卡片：这个小圆环的学名叫苹果标准直径测量尺，俗称验级板或分级漏子，我们在收货或验货时一般用的是这个样子的：这种验级板的使用方法是：苹果果梗面朝上，将苹果由下往上穿过验级板中相应尺寸的圆环，如果顺利穿过，则表示该苹果不满足该尺寸，如果穿不过或者稍有卡边的情况，则表示符合这个圆环对应的尺寸，所以大家收到货以后可以根据这个方法测量一下果子的直径是否符合相应标准。
下面附上两个测级的小视频，供大家参考：
作者：程远；来源：烟台冠果；农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处，请致电本网010-51289506联系，本网将立即与您磋商并解决相关事宜。
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