截至收盘，豆油期货上涨0.84美分到2.33美分不等，其中5月期约收高2.33美分，报收62.52美分/磅；7月期约收高2.01美分，报收58.95美分/磅；12月期约收高1.28美分，报收50.82美分/磅。
成交最活跃的7月期约交易区间在56.93美分到59.44美分。
5月期约盘中一度接近13年来的最高水平。棕榈油价格飙升至一个月来的最高点，提振豆油市场人气。
据美国农业部发布的周度出口销售报告显示，截至2021年4月15日的一周，美国2020/21年度豆油净销售量为5,700吨，显著低于上周，比四周均值低了28%。
周四，豆油期货成交量估计为182,056手，周三为124,170手。空盘量为515,840手，周三为514,255手。
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