发改委11日发布的监测数据称，10月份大豆和豆油价格继续持续攀升，预计后两个月大豆价格仍将维持高位。而目前国内沿海一级豆油的价格也持续上涨超过了10000元每吨，报价在10300元-10600元每吨，较9月份9300-9400元每吨的报价上涨了约20%。
对于未来形势，发改委预测，今年世界大豆产量为2.5526亿吨，同时世界大豆消费量为2.5242亿吨，产量比消费量高284万吨，短期内资源供应充足。但豆油方面，由于产不足需且库存下降，将成为未来价格变动的不稳定因素。
国家粮油信息中心分析预测部处长张立伟此前对记者表示，沿海一级豆油的价格已超过了10000元每吨，报价在10300元-10600元每吨。
国家粮油信息中心一位专家对记者表示，国内需求的报复性增长带动了价格上涨。“2010年中国的大豆进口可能增加1150万吨，这反映了国内强烈的消费需求。”
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