据统计局公布，2011年我国早稻播种面积为8627万亩，产量预计为3276万吨，同比增加143万吨。据布瑞克调查了解，由于今年两广及湖南江西等早稻大省开春气温偏低，不利于早稻种植，早稻生长期间又遭遇旱涝急转的气候，同时据了解原本浙江台州椒江一带稻谷通常是种双季的，但由于经济效益等问题，目前这一带的农户大多只种单季。因此布瑞克对于2011年我国早稻种植面积预计为8630万亩，产量预计为3107万吨，同比减少约80万吨。
布瑞克预计2011年中国中稻种植面积为2.72亿亩，晚稻面积较去年同比增加100万亩至9350万亩。据中国气象局报道，本月天气状况良好，未对产量产生明显影响，预计中稻产量为1.3187亿吨，晚稻产量预计为3553万吨。
综上，2011年中国稻谷总面积预计为45225万亩，产量预计为2.0035亿吨，平均单产约为
进出口方面，截止12月底，2011/12年度我国稻谷及大米累计进口量为1.82万吨，累计出口量达到14.7万吨，主要因为近几月东南亚洪水造成稻米减产，国外稻米稍有紧张，而我国近几月正处于稻米丰产期，库存充足，进口量偏少。
2011/12年度我国稻谷库存预期依然增加，期末库存预计将增至6741万吨，同比增加670万吨，库存消费比预计为34.48%，同比增加2.9个百分点。2011/12年度我国稻谷总产量预计将达到2.12亿吨。
布瑞克预计2011/12年度早籼稻总消费将达到3308万吨，其中口粮消费1900万吨，饲用消费542万吨，工业消费815万吨，期末库存预计为500.6万吨，库存消费比预期为15%。2011/12年度早籼稻产量预计为3137万吨。
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