下图为布瑞克农产品数据库中监测的我国食糖今年收放储的数量。
（数据位置：【数据查询】-->【按产业链】-->【糖及食品行业】-->【加工业】-->【白砂糖】-->最右侧【国储收放】）
15日中午，食糖第二批收储消息爆出，当天下午食糖开盘不久即涨停，16日上午又一次触及涨停板。本榨季7月底，我国食糖工业库存量达到296万吨，上榨季同期仅为80万吨。两榨季相比较，上榨季截止8月底，我国累计抛储了91万吨的食糖，本榨季没有抛储，前期已经收储了50万吨。两个榨季政策南辕北辙，究其原因不外乎两点，一是需求不振，二是食糖消费空间被挤压。
由于宏观经济形势不佳，食品工业增速放缓，食糖下游消费行业产量增速均出现回落。从统计局公布的各品种产量数据来看，今夏碳酸饮料和冷冻饮品产量出现了负增长，糖果和乳制品的增速也不及往年。对于食糖消费量的带动有限。同时，本榨季下游对于食糖采购一直相当谨慎，调研了解到的情况，大部分企业减持随买随用，低位库存。
上榨季糖价高企，用糖企业青睐低价淀粉糖及其他替代品，淀粉糖产能迅速崛起。同时，淀粉糖在饮料、糕点等产品中的优势也逐渐显现，本榨季，很多企业新产品配方都用淀粉糖来替代白糖。前期外糖回落流进国内的走私糖，也进入市场流通。布瑞克预计这两部分挤占白糖300万吨的消费空间。还有一个不可忽视的因素是进口糖，本榨季截止6月份已经进口了269万吨的食糖，用糖企业进口白砂糖较为积极，原糖加工企业进口的原糖也陆续精炼完成，出库进入市场。
食糖收储不能改变本榨季我国用糖需求不振、各方供应充足的格局，同时，外糖价格回落也给国内糖价带来较大压力，但短期对糖价提振动力较大。
（个人观点，仅供参考）布瑞克农业咨询 马英赛
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