玉米作为国内重要的饲用原料，其饲用消费所占比例达60%以上。在90年代初期，国内玉米70%以上都用于饲用消费，随着中国饲料养殖行业不断的发展，玉米饲用消费量仍在不断增长，同时由于国内玉米产量也在大幅增加，玉米饲用消费所占比例呈下滑趋势，直到目前维持在63%左右。目前年玉米饲用消费10500万吨左右。
国内玉米作饲料，主要用于猪饲料，其消费比例为65%，其次是蛋禽占20%，水产占5%，反刍占8%。
玉米价格变动直接影响下游的养殖成本，生猪价格与玉米价格的比价，俗称猪粮比价，成为生猪养殖市场的一个重要指标，一般而言，猪粮比价在5.5：1左右（计算方式：肉料比一般按3:1算，生猪出栏重量一般按100kg计，出肉率以75%计算，其耗料数量在225kg左右，饲料中玉米占比以60%计算，其他为豆粕、麦麸等），生猪养殖行业才能实现正常的盈利。
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