云南政府网的消息显示,9月份将有1200头从美国引进的纯种种猪抵达云南,其中杜洛克300头,长白原300头,大约克600头。
目前我国规模养殖厂采用的多是外三元(杜长大)品种。这种品种的猪是三元杂交肉猪,具有繁殖性能好、生长速度快、饲料报酬率高和瘦肉率高等特点,是目前全球市场上最具经济效益的品种之一。外三元猪是以杜洛克公猪为父本,长白公猪为祖父,大约克母猪为祖母。按照一头大约克母猪每年产2窝,每窝9头推算,这批种猪每年会生产出大约1万头二元母猪。按照一头二元母猪每年产2.2窝,年产20只仔猪计算,2012年预计会产出20万头商品猪。每年的商品猪生产能力会逐年以倍数增长,到2017年,预计可以产出至少100万头商品猪。
据布瑞克农产品数据库的统计数据显示,2011年云南省生猪存栏量占到全国的5.8%,排名第五。但是云南省拥有的种猪场在全国却很低,排名倒数第五。此次大规模的引进种猪可以有效改善云南省长期外购仔猪的情况,提高整体竞争力。
由于猪周期的循环效益,云南省近年生猪存栏数变化较大。2008年至2011年平均值为2660万头。目前我国猪肉消费相对稳定,预计短期内很难出现大的增幅,假设五年后(2017),云南生猪存栏量为2660万头,此次进口所产生的商品猪至少占比3.8%。
目前,云南省的猪肉除了满足自身需求外,还有相当一部分运输到了珠三角地区。据布瑞克农产品数据库的统计资料显示,西南地区和珠三角地区的猪肉价格总体上较全国均价偏高。预计此次大规模的种猪进口会对未来五年后西南地区的生猪格局产生重要的影响,会提高西南地区的整体生猪产能,致使南方地区猪肉价格与全国均价趋同。
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