郑白糖主力合约SR301昨结算6023今开盘6010最高价6035最低价5912今收盘5915今结算5971今日收盘价较之昨日结算价下跌108，今日结算价较之昨日结算价下跌52元，成交量1,740,916手。郑白糖期货合约低开收跌，主力合约减仓缩量，收阴线。
宏观消息方面：
墨西哥甘蔗可持续发展协会称，于2011年10月份开始的2011/12年度截至5月26日墨西哥已经产糖491万吨，较上一年度的514万吨下降4.5%。预计2011/12年度墨西哥糖产量将从前期预测的510万吨减少到504万吨。
泰国蔗糖协会办公室（OCSB）称，泰国已基本完成本年度的甘蔗压榨工作。2011/12年度泰国压榨了9798万吨甘蔗，产糖1024万吨，较上一年度增加6.2%。
印度由于商家预期糖价在国内食糖库存太高、出口情况不好以及消费疲软的背景下还有可能进一步下跌而观望，本周二印度国内糖价下滑至近6个月以来最低点。
现货市场：
今日，销区方面：西南西北区，少数销地报价小幅下调；华北东北区，报价普遍保持平稳；中南区，各主要销地报价普遍持稳；华东区，少数销地报价下调；产区，多数集团保持平稳报价。
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