据HMRC最新数据显示，今年1月份英国向日本出口了334吨牛肉，高于去年同期的24吨，价值178万英镑，几乎是去年总价值的五分之一。此前，对日本的牛肉出口经历了令人难以置信的强劲一年，2021年的出口量比上一年增长了48%，为该行业增加了超过970万英镑的收入。目前，日本已被确定为英国红肉行业的主要目标市场，据悉日本是世界上最大的牛肉进口国之一。数据显示，去年该国进口了585,000吨新鲜和冷冻牛肉，价值27亿英镑。
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