美国农业部最近发布的《牲畜和家禽：世界市场和贸易》的外国农业服务公报提供了世界上主要牛肉消费国和进口国的最新摘要。预计到2022年，全球牛肉消费总量将略有增长，中国、巴西、印度、墨西哥和日本的牛肉消费量将增加，美国、欧盟、俄罗斯、英国和加拿大的牛肉消费总量将下降。预计全球牛肉进口总量将增加，约占全球牛肉消费量的17.5%。预计最大进口国的牛肉进口量将增加：中国/香港（香港）、美国、日本和韩国以及欧盟，预计智利和英国的牛肉进口量将减少。
中国/香港继续成长为全球最大的牛肉进口国。中国内地和香港的数据是分开发布的，但由于两者实际上是一个单一市场，因此可以适当地合并。预计到2022年中国/香港的牛肉进口量将增加，占全球牛肉进口量的35%以上。自2017年以来，中国/香港一直是最大的牛肉进口国。自2017年起的五年内，中国/香港的牛肉进口量增长了130.7%，达到2022年的预测水平。在过去十年中，中国/香港的牛肉进口量增加了十倍以上。2021年，美国牛肉占中国/香港牛肉进口量的近9%。中国是第二大牛肉消费国，也是世界第三大牛肉生产国。
美国是第二大牛肉进口国。2017年，中国/香港超过美国成为最大的牛肉进口国，预计到2022年，中国/香港的进口量将超过美国的2.24倍。在2017年之前，美国通常是最大的牛肉进口国。
日本是第九大牛肉消费国，但也是第三大牛肉进口国。到2022年，包括中国/香港、美国、日本和韩国在内的最大进口国预计将占全球牛肉进口量的65%。其他重要的牛肉进口国包括智利、英国、欧盟、埃及、马来西亚和菲律宾。总体而言，预计到2022年，这些国家将占全球牛肉进口量的19%。巴西，印度和阿根廷是主要的牛肉消费国，但不进口牛肉。
虽然全球牛肉贸易是按总量来概括的，但重要的是要认识到牛肉由许多不同的产品组成，大多数牛肉出口和进口都是在特定目的地之间为特定用途而移动的特定产品。牛肉产品贸易有助于平衡牛肉总量和各种市场中牛肉产品的首选组合。牛肉贸易为出口商和进口商增加了价值，并增加了全球牛肉产业的总价值。
中国/香港继续成长为全球最大的牛肉进口国。中国内地和香港的数据是分开发布的，但由于两者实际上是一个单一市场，因此可以适当地合并。预计到2022年中国/香港的牛肉进口量将增加，占全球牛肉进口量的35%以上。自2017年以来，中国/香港一直是最大的牛肉进口国。自2017年起的五年内，中国/香港的牛肉进口量增长了130.7%，达到2022年的预测水平。在过去十年中，中国/香港的牛肉进口量增加了十倍以上。2021年，美国牛肉占中国/香港牛肉进口量的近9%。中国是第二大牛肉消费国，也是世界第三大牛肉生产国。
美国是第二大牛肉进口国。2017年，中国/香港超过美国成为最大的牛肉进口国，预计到2022年，中国/香港的进口量将超过美国的2.24倍。在2017年之前，美国通常是最大的牛肉进口国。
日本是第九大牛肉消费国，但也是第三大牛肉进口国。到2022年，包括中国/香港、美国、日本和韩国在内的最大进口国预计将占全球牛肉进口量的65%。其他重要的牛肉进口国包括智利、英国、欧盟、埃及、马来西亚和菲律宾。总体而言，预计到2022年，这些国家将占全球牛肉进口量的19%。巴西，印度和阿根廷是主要的牛肉消费国，但不进口牛肉。
虽然全球牛肉贸易是按总量来概括的，但重要的是要认识到牛肉由许多不同的产品组成，大多数牛肉出口和进口都是在特定目的地之间为特定用途而移动的特定产品。牛肉产品贸易有助于平衡牛肉总量和各种市场中牛肉产品的首选组合。牛肉贸易为出口商和进口商增加了价值，并增加了全球牛肉产业的总价值。
（编译：农产品集购网资讯版，https://zixun.16988.com/）
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