越南专家表示，企业应优先投资开发增值腰果产品，以避免失去市场份额，而不是只关注批发。越南的腰果在欧盟市场占主导地位，但是，它主要是原材料，加工产品很少，特别是根据欧盟客户的口味烘焙和香料产品。与此同时，由腰果制成的产品，特别是五香腰果，巧克力腰果，腰果牛奶和腰果酸奶，越来越受到欧盟消费者的欢迎，因为它们是健康的替代食品。
越南驻法国贸易办事处代表VũAnh Sơn告诉Công thương（工贸）报，腰果产品的多样化也推动了欧盟市场对这些产品的需求。国内企业需要在加工阶段进行市场研究和投资，以保持其在这个市场的市场份额。
此外，为保持越南腰果在欧盟市场的市场份额，专家建议国内企业应就欧盟对包括腰果在内的进口商品的法规向律所咨询，因为法规非常复杂，经常更新。在实施商业交易期间，他们还需要律师事务所的支持，以避免风险。据专家称，在食品领域，欧盟没有强制性法规，但食品安全认证，社会责任认证以及包装和标签要求是企业在向欧盟出口食品时的显着优势。
有机腰果产品在欧盟非常受欢迎，因此这是越南企业的潜在利基市场。然而，专家们警告说，越南的腰果在欧盟市场面临竞争。具体而言，在2019-2020年，越南的腰果市场在法国的份额从61%下降到46%。在超市和大卖场，几乎没有越南品牌的腰果产品，因为国内企业主要集中在批发，而不是零售。
Sơn表示，法国的腰果供应链发生了显着变化，越南和印度等大型供应商的数量下降，以及其他一些供应商的出现，特别是柬埔寨。他还补充说，欧盟企业可以在非洲地区投资，使腰果供应多样化，避免依赖越南和其他亚洲国家。欧盟，特别是法国，与非洲有着非常特殊的关系，非洲不仅地理位置比越南更近，而且与法国有着历史关系。因此，越南也需要关注这个问题。
此外，据越南腰果协会秘书长Đặng Hoàng Giang介绍，国内腰果企业缺乏关于顾客口味的市场信息，尤其是对欧盟便利店销售的烤越南腰果产品感兴趣的顾客。5月13日，工业和贸易部下属的贸易促进局召开了向东欧和西欧市场出口腰果的会议。这是贸易促进局今年在协助企业适用出口产品条例、标准和条件方案下30次会议中的第15次会议。会上，来自意大利和法国越南贸易办事处、越南腰果协会的代表以及来自奥地利、荷兰和瑞士的一些腰果进口商的代表提供了市场信息，并与国内企业分享了在欧盟市场的商业经验。
4月，越南腰果出口量达到49，000吨，收入2.9亿美元，月产量增长22%，产值增长21%。越南的目标是今年腰果出口额达到38亿美元，比去年增加2亿美元。欧盟现在是越南第二大腰果出口市场，占产量的23%和价值的22%。去年，越南对欧盟的腰果出口量达到13.5万吨，价值8.16亿美元。与2020年相比，出口量增长了16.5%，价值增长了7.9%。
腰果出口到欧盟的增长对国内腰果行业的出口增长做出了重大贡献。根据贸易促进局的数据，在越南-欧盟贸易协定（EVFTA）于2020年8月1日生效后，从越南进口到欧盟的腰果产品的税率降至零。这一削减非常重要，因为在制定EVFTA之前，进口到欧盟的越南腰果的关税从7%到12%不等。在欧洲市场，越南腰果出口到许多西欧和东欧国家，包括德国，荷兰，法国，比利时，俄罗斯，波兰，罗马尼亚和乌克兰。其中，欧盟集团的荷兰和德国现在是进口越南腰果再出口到邻国的重要贸易中心。
（编译：农产品集购网资讯版，https://zixun.16988.com/）
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