据最新的美国农业部（USDA）报告，美国猪肉出口销售改善，牛肉接近稳定。美国农业部周四上午报告称，2022年美国猪肉净销量为27,600公吨，比前一周增长65%，比前四周平均水平增长1%。增加的主要是墨西哥（1.47万吨，包括减少200吨）、中国（3800吨，包括减少200吨）、日本（3700吨，包括减少200吨）、哥伦比亚（2400吨）和韩国（1700吨，包括减少200吨）。出口量为27,800吨，比前一周增长14%，但比前四周平均水平下降7%。出口目的地主要是墨西哥（12,800公吨）、中国（3,700公吨）、日本（3,500公吨）、韩国（2,700公吨）和哥伦比亚（1,500公吨）。2022年美国牛肉净销量为17,400公吨，比前一周下降2%，比前四周平均水平下降12%。增加的主要是日本（5200公吨，包括减少600公吨）、中国（4600公吨，包括减少100公吨）、韩国（3500公吨，包括减少600公吨）、墨西哥（1900公吨）和荷兰（400公吨）。出口量为19,800吨，比前一周增长14%，比前四周平均水平增长7%。出口目的地主要是日本（5100吨）、韩国（5000吨）、中国（4000吨）、台湾（1100吨）和加拿大（1000吨）。
据《华尔街日报》报道，史密斯菲尔德食品公司正在关闭位于南加州的一家大型工厂，并缩减其在该地区的猪群规模，理由是成本过高，包括在该州经营的巨大监管需求。该工厂是史密斯菲尔德公司在美国经营的46家工厂之一，其关闭在一定程度上反映了过去两年整个食品行业经济的波动。食品供应商正在应对整个供应链的成本上升，包括运输、包装和牲畜饲料的价格上涨。史密斯菲尔德公司还指出，加州的税收、水电成本和劳动力成本远远高于其在其他州的工厂。专家们说，美国的生猪供应仍然受到限制，农民的高成本可能会使头数下降。（编译：农产品集购网资讯版，https://zixun.16988.com/）
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