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2022年摩洛哥葡萄干进口量达创纪录的1.3万吨

2023-05-15

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  外媒消息:在摩洛哥,随着葡萄的种植,葡萄干产业也已经建立,然而该国生产的产品不足以满足干果爱好者的需求,EastFruit报道称。因此,该国被迫从国外进口这些产品,随着葡萄干需求的增长,该国的葡萄干进口在过去五年中增加了20多倍。应该指出的是,葡萄干是摩洛哥美食中非常受欢迎的产品,当地厨师将葡萄干添加到大量的肉类菜肴、馅饼、糖果、halva、各种甜点中。此外,葡萄干经常作为零食食用,作为美味健康的零食在儿童和成人中很受欢迎。因此,摩洛哥对葡萄干的需求正在增长也就不足为奇了。

  摩洛哥葡萄干进口量在进口蔬菜和水果中排名第8,过去五年对当地市场的交付量从557吨(2017年)增加到创纪录的1.3万吨(2022年)。应该指出的是,摩洛哥是非洲最大的葡萄生产国之一,出口了大量的这些产品。然而,近年来,摩洛哥的葡萄园面积有所减少。在过去十年中,该地区的葡萄园数量减少了12%以上。与此同时,摩洛哥新鲜葡萄的出口保持稳定。除了新鲜消费外,当地葡萄还用于葡萄酒生产和葡萄干生产,后者在当地人和游客中特别受欢迎。

  旅游业和国内市场的发展在增加葡萄干进口方面发挥了作用。摩洛哥当局正在制定各种计划和措施,以支持该行业吸引更多游客。关于摩洛哥葡萄干供应的季节性,应该指出的是,该产品进口到北非国家的“高峰”是在6月至7月。随着假期的开始,旅客流量增加,这显着影响了需求。近年来,摩洛哥市场葡萄干的主要供应者是乌兹别克斯坦和伊朗,这两个世界最大的葡萄干生产国之一,正在争夺摩洛哥葡萄干的供应权。在2022年,土耳其和印度增加了对摩洛哥的葡萄干供应,并能够从乌兹别克斯坦手中“抢走”了部分市场,更大程度上从伊朗“夺走”了部分市场。


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