2010年我国碳酸饮料行业规模以上企业全年累计产量增长速度为0.8%，产量规模达1265万吨，增长幅度小于其他含糖食品平均水平。其中四川、新疆、安徽增速最快，分别高达103%、26%和21%。规模以上碳酸饮料行业用糖规模达148-155万吨，加上未入统计的，碳酸饮料行业食糖消费规模约157-165万吨。
（数据来源：统计据 单位：吨）
图表广东仍为我国碳酸饮料最大生产省份，其产量占全国20%左右，每年碳酸饮料需糖量在30万吨左右。江浙地区碳酸饮料产量出现明显下降，碳酸饮料行业需糖量下降。四川本年度碳酸饮料产量大幅增加，碳酸饮料需糖量在6.5万吨附近。
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