外媒消息：路透芝加哥1月31日电-美国农业部周三的数据显示，截至1月1日，美国牛的总数降至1951年以来的最低水平，牛群数量连续第五年下降。由于美国西部天气干燥，可放牧的土地减少，饲养成本上升，导致牛群供应紧张，牛肉价格上涨，因此牧场主纷纷削减牛群。
美国农业部称，截至2024年初，所有牛和小牛的总数为8720万头，比去年同期下降了2%。
肉牛数量也下降了2%，为2820万头，这是自1961年以来的最低水平。一年前，肉牛存栏量达到1962年以来的最低水平。此后，奶牛数量减少了0.4%，为940万头。
分析师说，干旱的缓解可能会鼓励牧场主在今年晚些时候开始重建他们的肉牛群。根据美国干旱监测机构的数据，截至1月23日，全国49%的养牛区被认为异常干旱，低于去年同期的72%。
分析师称，第四季度生产商可能会开始将小母牛或年轻母牛留在农场繁殖，而不是送去屠宰。
经纪公司StoneX的首席大宗商品经济学家Arlan Suderman说：我们肯定会看到供应趋紧的情况。问题是：需求会存在吗？
美国增加了牛肉进口，减少了出口，以弥补牛群的减少。美国农业部估计，2023年牛肉进口量将达到37.1亿磅，比上年增长9.3%，预计2024年将增至37.7亿磅。
（农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理，仅供参考。来源：路透社）
美国农业部称，截至2024年初，所有牛和小牛的总数为8720万头，比去年同期下降了2%。
肉牛数量也下降了2%，为2820万头，这是自1961年以来的最低水平。一年前，肉牛存栏量达到1962年以来的最低水平。此后，奶牛数量减少了0.4%，为940万头。
分析师说，干旱的缓解可能会鼓励牧场主在今年晚些时候开始重建他们的肉牛群。根据美国干旱监测机构的数据，截至1月23日，全国49%的养牛区被认为异常干旱，低于去年同期的72%。
分析师称，第四季度生产商可能会开始将小母牛或年轻母牛留在农场繁殖，而不是送去屠宰。
经纪公司StoneX的首席大宗商品经济学家Arlan Suderman说：我们肯定会看到供应趋紧的情况。问题是：需求会存在吗？
美国增加了牛肉进口，减少了出口，以弥补牛群的减少。美国农业部估计，2023年牛肉进口量将达到37.1亿磅，比上年增长9.3%，预计2024年将增至37.7亿磅。
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