“七月十五红眼圈儿，八月十五蒸窝窝”，说的是枣在这个季节，由开始发红到逐渐成熟。农历七月十五可以挑选颜色好看的青枣吃，到农历八月十五，就能大面积收获，可以做枣饼子了。
我们村历来有种植枣树的习惯，家家户户种枣树，有的人家还成林成片地种，一家竟种有几百棵之多。
在村子周边的闲散地、在房前屋后、在自家的院子里都可种植枣树。想当年，在我们村，除了村里井台上种着一棵杨树，村边的池塘周围种有垂柳和杜梨树外，其余的基本上全是枣树。
枣树林包围着我们的村庄，大树小树，高低错落，依据不同的地形，一排排、一行行、一片片，层层叠叠，不仅美化了村庄的环境，净化了空气，还丰富了人们的物质生活。
春天来了，枣花开了，花香四溢，香甜气在空中飘散，弥漫了大街小巷，你想不闻都不行。小蜜蜂在枣林间穿梭忙碌着。社员们带着花香出工，迎着花香回家。
农历七月盛夏，吃了午饭，趁生产队里出工的钟声未响，妇女们就带上针线活，搬个马扎，边看枣、边纳凉、边做针线。小孩子们就在枣树荫下，围着大人们追逐嬉戏。
晚上，月光下，枣树林又成了一对对青年恋人的好去处，若隐若现的身影，喃喃密语，不知成就了多少好姻缘。
初秋时节，随大人们摘些半青半红的枣回家，蘸了酒，放到器皿中，将口密封好，放置阴凉处，青枣逐渐变红，直到彤红彤红。一个月后，打开封口，一股醇香甜蜜的醉枣味道扑鼻而来。哇！太好吃了，太诱人了。
到了秋天，在那个收获的季节，各家各户的房顶上立刻变成了晒枣场。站在高处，四下望去，火红火红的，一片一片，好似红云翻滚，又如牡丹花海，甚是壮观。
秋后，等枣晒干装袋后，大部分会拿到集市上出售，小部分留着自家食用，这既是村民们一笔可观的收入，亦是自产的营养佳品。
红枣具有补血宁心之功效，营养价值极高，枣树皮又有极好的药物作用。《本草纲目》曰：可治腹泻，止血，化痰止咳，治昏目不明。
“桃三、杏四、梨五年，枣树当年就可赚钱。”种枣树当年就可有收益，再加上枣树易成活，好管理，耐盐碱，抗干旱，一辈种植，几辈受益。所以，人们越种越多，积年累月，成了规模。
我1979年师范毕业后，分配到北土路口工作。当时，有位曹老师问我说：“你是哪个村的？”
我说：“我是靳家村的。”他说：“你们村枣树特多。”
我问道：“你怎么知道啊？”
他说：“我在王家井上民中时，每年秋后，一到星期天，就和几个同学结伴，到你们村的树上找剩枣吃。”
现在，枣树越来越少，昔日的风景再也看不到了。那扑鼻的花香，那挂满枝头的大红枣，那乡亲们收获之后的喜悦之情，只能永远留在我的记忆之中了。
来源：衡水新闻网－衡水日报；作者：靳立平；农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处，请致电本网010-51289506联系，本网将立即与您磋商并解决相关事宜。
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