产量:本月评估2020/21年度苹果产量为4200万吨,较上月持平;展望2021/22年度苹果产量为4350万吨,较上月下调100万吨。本月下调2021/22年度产量主要原因为:(1)中秋节期间,洛川、富县一带遭受冰雹袭击,此次冰雹袭击时间长,强度大,使部分果园出现脓果,影响产量形成;(2)市场普遍反映今年西部果区晚富士果径偏小。
进出口:本月评估2020/21年度苹果进口量为7万吨,出口量为105万吨,较上月持平;展望2021/22年度苹果进口量为7万吨,出口量为128万吨,较上月持平。
消费:本月评估2020/21年度苹果总消费为4155万吨,较上月持平;展望2021/22年度苹果总消费为4308万吨,较上月下调50万吨。本月下调2021/22年度苹果总消费主要是考虑以下几点:(1)今年雨水天气较多,影响晚富士着色及采摘,使晚富士错过国庆及上市初期的较佳销售期;(2)天气预报数据显示近期主产区仍然为多阴雨天气,或将持续影响上色及采摘,继续缩短晚富士销售时间。但今年品质一般果居多,价格较低,有利于增加苹果消费量。
期末库存:本月评估2020/21年度苹果期末库存为696万吨,库存消费比为16.77%,较上月持平;展望2021/22年度苹果期末库存为745.73万吨,较上月下调50万吨,库存消费比为17.31%,较上月下调0.95个百分点。
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