供需方面：本月评估2021/22年度苹果供应形势预测与上月上调。本月评估2022/23年度苹果供应形势预测较上月上调。
产量方面：本月评估2021/22年度苹果产量为3900万吨，产量维持。今年8-9月份苹果产区天气良好，目前中晚熟苹果陆续上市，整体质量和产量较好，2022/23年度苹果产量上调之3650万吨，较上月上调50万吨。
消费方面：本月评估2020/21年度国内苹果消费为3950万吨，较上月持平。展望22/23年度国内苹果消费为3650万吨，得益于产量预期提高，价格预期下调，加上南方今年柑橘减产，消费量有望增加。
进出口方面： 21年10月至22年8月，苹果累计出口量80.78万吨，按每月平均7.34万吨的出口量趋势看，22市场年度剩余1个月，预计剩余的9月将出口5万吨，市场年度合计85万吨以上，所以本月确定的出口量与上月出口量100万吨减少了15万吨。21年10月至22年8月，苹果累计进口量8.11万吨，平均月进口0.74万吨，按该趋势，22年市场年度剩余1个月，预计9月进口1.4万吨，市场年度合计9.5万吨，较上月进口量上调，预计21/22市场年度进口量合计9.5万吨。
库存及库存消费比方面：本月评估2021/22年度苹果期末库存为235.97万吨，库存消费比为5.71%。展望22/23年度苹果期末库存为132.97万吨，库存消费比为3.54%。
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