外媒消息：当VOL-NAT公司将第一批核桃出口到欧盟国家时，他们甚至对乌克兰能生产出这样高质量的核桃感到难以置信。2022年，该公司收获了创纪录的260吨核桃，预计会有一小部分核桃留在国内市场上。
该公司在敖德萨地区的核桃种植园面积超过90公顷，VOL-NAT公司的所有者安德烈-古克一年多来一直在收集有关品种、栽培技术，以帮助创建一个符合欧洲标准的创新核桃种植园。“我们准备了整整一年，在欧洲走了很多地方，意识到法国是核桃种植的先行者之一，所以转向法国的核桃协会，并挑选了一个苗木供应商”，安德里-古克说。因此，VOL-NAT公司开始与法国塞巴斯蒂安-林纳德公司合作，其专家为乌克兰企业的密集型核桃园提供建议和技术支持。
两种法国坚果品种被选中在乌克兰种植，乌克兰生产者已经逐渐开始铺设果园，2012年铺设了12公顷，2013年有20公顷，2014年有50多公顷。“经过这样的扩张，目前已有90多公顷的种植面积，但是灌溉用水又成了一个问题，第一个用于坚果的地下滴灌系统是与一家以色列公司合作设计的”，安德里-古克说：“灌溉系统是完全自动化的，在果园里安装了湿度控制装置，它可以自动决定灌溉的数量和时间”。
该公司在2017年取得了第一次收获，2020年收获了125吨，2022年收获了260吨。在VOL-NAT果园处于结果的初始阶段（果园的第五年）时，每1公顷收获了1.43吨核桃，2022年的单位产量约为每公顷2.86吨。核桃的收获也是完全自动化的，三个人与相应的三台机器配合：一台振动筛、一台联合收割机和一台带拖车的拖拉机，就能高效的完成核桃采收。
一个工业化的果园需要工业设备进行干燥和清洗，因此法国工程师为乌克兰公司设计了一个车间，该公司自2018年开始运营。去年，该公司投入使用了一条核桃校准线。“几年来，我们一直对核桃进行混合销售，产品的尺寸各不相同，但在达到100多吨的产量后，我们建立了一条用于校准和分离核桃的生产线，这给产品带来了额外的价值”，安德里-古克说。坚果被分为7种口径，然后产品被包装在800-850公斤的专用袋中，主要出口到欧盟国家。（农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理，仅供参考）
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