柿子干的准备要从10月的收获说起，将收获的柿子削皮，用线把茎绑在一起，使果实不互相接触，然后悬挂在阳光和风中晾干，大约30-40天后柿子干才能做好，之后就需要将它储存在冰箱之中。使用将果实与果皮分离的机器来准备柿子干果实，能够更高效实惠的进行柿子干的生产。在10月的收获加工中，这一机器提高了生产力，确保了及时剥皮，并将劳动成本降低了10倍。用机器剥柿子比人工剥皮浪费更少，质量也更好（更光滑，更直）。一台机一天内能够完成1000公斤的柿子的削皮工作。（农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理，仅供参考）
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